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Nutrição para cirurgia plástica

Preparo nutricional antes da cirurgia e plano de recuperação depois, alinhados à equipe da Clínica Renova Cirurgia Plástica.

Para quem é

• Vai fazer uma cirurgia plástica e quer chegar nas melhores condições.
• Está no pós-operatório e quer apoio alimentar na recuperação.
• Quer orientação alimentar para o inchaço do pós-operatório, alinhada à sua equipe.

Como funciona o acompanhamento

1. Antes da cirurgia. Ajuste de exames, reserva de proteína e redução de inflamação de 30 a 60 dias antes.
2. Pós-operatório imediato. Alimentação de apoio à recuperação, com atenção ao inchaço e à constipação, conforme a orientação da equipe cirúrgica.
3. Acompanhamento de longo prazo. Plano alimentar de manutenção, alinhado à orientação da equipe cirúrgica.

Avaliação

1. Pré-operatório. Estado nutricional, exames pedidos pela equipe cirúrgica (hemograma, ferritina, albumina, vitamina D), peso estável e hábitos como álcool e tabagismo.
2. Procedimento. Tipo de cirurgia, extensão e prazos de jejum e retorno alimentar definidos pelo cirurgião e pelo anestesista.
3. Medicações e suplementos. Revisão de itens que alteram sangramento ou cicatrização, sempre combinada com o cirurgião.

Conduta nutricional

1. Preparo. Proteína, ferro e hidratação adequados nas semanas anteriores, sem dietas restritivas perto da cirurgia.
2. Pós-operatório. Proteína em quantidade suficiente para cicatrização, fibras para evitar constipação e menos sódio para reduzir o inchaço.
3. Vitaminas. Reposição de vitamina C, zinco e outros micronutrientes apenas quando houver indicação.

Monitoramento

1. Evolução. Cicatrização, inchaço, peso e exames conforme o plano combinado com a equipe cirúrgica.

Base científica

• Temple-Oberle C et al. Consensus review of optimal perioperative care in breast reconstruction: ERAS Society recommendations. Plast Reconstr Surg, 2017.
• Weimann A et al. ESPEN guideline: clinical nutrition in surgery, 2025 update. Clin Nutr, 2025.
• AMB, CFM, SBNPE, ABRAN. Terapia nutricional no perioperatório (Projeto Diretrizes). 2011.

Perguntas frequentes

Quanto tempo antes da cirurgia devo começar?

O ideal é iniciar o preparo nutricional de 30 a 60 dias antes da cirurgia plástica, alinhado com a equipe cirúrgica.

O que comer após uma cirurgia plástica?

Em geral, proteína em quantidade suficiente, fibras e líquidos para o intestino e menos sódio para reduzir o inchaço, sempre dentro da orientação do seu cirurgião para o seu procedimento.

Posso emagrecer antes da cirurgia plástica?

Dietas restritivas perto da data não são indicadas, porque podem prejudicar a cicatrização. O ideal é chegar com peso estável e nutrientes adequados, combinando qualquer meta com o cirurgião.

Posso tomar suplementos antes de operar?

Alguns suplementos e produtos naturais podem interferir no sangramento ou na cicatrização. Informe todos ao cirurgião e só use o que ele liberar. Vitaminas entram quando há indicação por exame.

Como reduzir o inchaço do pós-operatório?

A alimentação ajuda com menos sódio, boa hidratação e fibras, mas o inchaço faz parte da recuperação e segue a orientação da equipe, que pode indicar outras medidas. Não há prazo prometido.

O acompanhamento online serve no pós-operatório?

Sim, ele facilita o retorno quando o deslocamento é difícil. A consulta é por vídeo, e qualquer sinal de complicação deve ser levado imediatamente à equipe cirúrgica.

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